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Label établissement Bio engagé

À l'occasion de la semaine du goût 2019, notre collège a reçu le label Établissement BIO Engagé

 par l’association INTERBIO Nouvelle-Aquitaine. Ce label récompense les établissements ayant introduit plus de 20% de produits bio dans leur service de restauration collective. Actuellement, le collège Montesquieu est au dessus de 25 % de produits bio.

Ce label a été remis vendredi 11 octobre à 13h30 à M. Péthieu, principal du collège, entouré de M. Fath et de Mme Martinez, conseillers départementaux du canton de La Brède, d'élèves, de parents d'élèves, des personnels du service de restauration dont M. Merlet, le chef cuisinier, particulièrement engagé dans cette démarche avec le soutien de M. Vayne, gestionnaire du collège, sensible à la qualité des produits servis aux élèves et personnels chaque jour.

 

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